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Pour prévenir au lieu de guérir, l’entretien régulier et judicieux du jardin permet d’éviter le plus souvent l’utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques. Dans un potager, l’alternance des cultures d’une année sur l’autre évite d’appauvrir les sols. Cela limite aussi les risques de maladies et améliore les rendements. Evitez donc de cultiver la même famille de légumes (à racine, à feuilles, à fruits, vivaces) au même endroit deux années de suite. Faites succéder cultures exigeantes (tomate, chou, etc....) et cultures moins gourmandes (salade, aubergine, etc.…). Beaucoup de plantes ont des défenses naturelles contre les ravageurs et les maladies. Vous pouvez donc les cultiver à des endroits stratégiques ou en association avec d’autres plantes.

 
 

Quelques Exemples

 

Sauge, romarin, thym, moutarde, persil, trèfle, tous éloignent la piéride du chou (papillon), les limaces et les escargots.

La lavande déplaît aux fourmis, limaces et escargots, et protège les roses contre les pucerons.

La tanaisie éloigne les fourmis, la piéride du chou, les acariens, les pucerons, la mouche de la carotte et les tenthrèdes.

L’absinthe ou armoise déplaît beaucoup d’insectes, on la plante près des groseilliers pour les protéger des parasites.

L’œillet d’Inde éloigne les insectes.

L’ail possède des propriétés germicides et fongicides, et éloignent la mouche de la carotte, de même, la carotte éloigne la mouche de l’ail et de l’oignon.

Les filets anti-insectes sont notamment une bonne parade pour protéger carottes et choux.

Si vous ne souhaitez pas voir grandir de "mauvaises herbes" dans votre jardin, vous avez différents moyens de les combattre tout en respectant l'environnement, biner régulièrement le terrain et arracher les mauvaises herbes avant qu’elles ne grènent. Choisir des buissons à branches basses qui limitent la croissance d'autres plantes. Le prunellier convient bien à cet effet, il porte une multitude de petites fleurs blanches, dès le mois de mars. Semer des plantes qui poussent à l'ombre, comme par exemple le compagnon rouge, l'herbe à robert, l'alliaire, le cerfeuil sauvage ou la benoîte commune, ces espèces empêchent d'autres plantes indésirables de se développer. Utiliser des plantes rampantes telles que le lierre terrestre, le lamier jaune ou la pervenche. Recouvrir le sol d’un mulch (couche de matières organiques broyées), votre sol perdra aussi moins d’eau car protégé contre le soleil et le vent. Les plantes adaptées au sol et à la région seront plus résistantes et nécessiteront moins de traitements.

 
 

L’Arrosage

 

L’eau s’évapore très vite sous la chaleur du soleil, en été, il est préférable d’arroser le soir, en automne et au printemps, arrosez plutôt le matin, pour éviter le risque de gel. Arrosez judicieusement en fonction des exigences et la période de développement de vos plantes. Emiettez la terre en surface pour détruire les capillaires, c’est-à- dire les petits conduits par lesquels l’eau remonte et s’évapore. Le binage permet d’aérer la terre et de drainer l’eau jusqu’aux racines des plantes. Il est important de biner après une grosse pluie, car les gouttes lissent la surface de la terre et provoquent un ruissellement à l’arrosage suivant. Le saviez-vous, le binage est essentiel. Il désherbe, aère la terre et lui permet de conserver son humidité, un binage équivaut à deux arrosages!

 
 

TOUT VOIR, TOUT ENTENDRE, MAIS NE PAS TOUT SAVOIR

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